A SALT Bakery a Michelin és zöld csillagos SALT Budapest étterem péksége. Az étterem menüjén a kenyér központi szerepet tölt be a megnyitása óta.
Pékségeinkben a minőség, a fenntarthatóság és a hagyományos pék szakértelem találkozik a kortárs gasztronómia világával, minden egyes terméket a legnagyobb gondossággal készítünk, amelyek a fenntarthatóság elveit követik.
Választékunkban a kovászos kenyerek, pékáruk és kávék mellett különleges, hazai termelők kínálatából válogatott Deli-t is üzemeltetünk: tejtermékek, magas minőségű húskészítmények, szendvicsek és kekszek.
Minden nap már hajnaltól készülnek frissen a helyben sütött termékeink, melyet a pékségeinkben helyben is elfogyaszthattok.
Továbbá Budapest számos pontján több étteremben és kávézóban is találkozhattok kenyereinkkel, péksüteményeinkkel.
A SALT Bakery Szilárd szakmai vezetésével jött létre, így az új egység természetesen a Salt filozófiáját követi.
A pékség születését első perctől fogva végigkísérte Lefkovics Lea, akit jól ismerhettek a Salt cukrász-pályáról is, most pedig mint General Manager van jelen - az általa készített Babo Bakes cookie-kat pedig megtalálhatjátok a Bakery-ben.